Hvordan får man hesperidin af høj kvalitet og høj udbytte?

Hvad er Hesperidin?

Hesperidin 90 procent pulverer et fytokemikalie klassificeret som et "bioflavonoid". Hesperidin findes hovedsageligt i citrusfrugter og har ligesom andre antioxidanter gavnlige antiinflammatoriske egenskaber og positive effekter på immunfunktionen på grund af dets evne til at opfange frie radikaler. Flavonoider udøver også mange andre beskyttende virkninger, såsom anti-hyperglykæmiske, anti-hyperlipidæmiske og anti-cancer egenskaber.

Hvad er den aktuelle status for udnyttelse af citrusressourcer?

I Kina er citrusressourcer meget rig. Imidlertid er den nuværende udnyttelse af citrus kun begrænset til dens frugter, dens skræl er ikke blevet tappet fuldt ud. Citrusskallen udgør 20 procent af hele frugtens vægt. Almindelig bortskaffelsesmetode er at kassere citrusskal, som forårsager meget affald og også resulterer i forurening af miljøet. Ud over fugt, cellulose og lignin indeholder citrusskaller også rigelige pigmenter, pektin, hesperidin og æteriske olier. Derfor er en af ​​de vigtigste måder at udnytte citrusskal på baseret på udvindingen af ​​de komponenter, den indeholder, såsom ekstraktion af pigmenter, pektin, hesperidin, æteriske olier, kostfibre og så videre.

Hvordan får man hesperidin af høj kvalitet og høj udbytte?

Metoden vi introducerer i vores artikel er ultralydsassisteret ekstraktion af hesperidin fra citrus i kombination med parametre som ekstraktionsopløsningsmiddel, opløsningsmiddelvolumen, temperatur, ekstraktionstid, ultralydseffekt, ultralydsfrekvens osv. Opløsningsmiddel, frekvens og behandlingstemperatur blev observeret at være vitale faktorer for at forbedre ekstraktionsudbyttet af hesperidin. Følgende er processerne til ultralydsassisteret ekstraktion af hesperidin:

A. Vælg frisk citrus, saml dens citrusskal til tørring, og pulveriser gennem en 50-mesh to 60-mesh sigte for at opnå citrusskalpulver.

B. Citrusskrælpulveret opnået ved trin A og 95 procent ethanol på 5~10 gange volumenet af citrusskalpulveret sættes i ultralydsekstraktionsudstyret, bland godt, udfør ultralydekstraktion 2~3 gange. Filtrer og bland ekstraktionsopløsningen ved hver ultralydsekstraktion for at opnå citrusskalekstrakt. Ultralydseffekten for hver gang er 70W/cm²~ 80 ff/cm² , hver ultralydsekstraktionsfrekvens er 40 KHz ~ 60 KHz, hver ultralydsekstraktionstemperatur opretholder 40 grader C ~ 55 grader, hver ultralydsekstraktionstid er 30 min. ~ 90 min.

C. Citrusskalekstrakten opnået i trin B koncentreres under reduceret tryk til en relativ densitet på 1,0~1,2 for at opnå citrusskalekstrakt og recirkulere ethanol samtidigt. Juster PH af citrusskalekstrakten til 3,5~4,5 med saltsyreopløsning, og lad det stå til krystallisation i 12-24 timer, filtrer derefter for at opnå råt hesperidinekstrakt.

D. Opløs den rå hesperidinekstrakt opnået i trin C i destilleret vand, omrør jævnt, anbring en makroporøs adsorptionsharpikssøjle, eluer derefter med 75 procent ethanol, opsaml eluenten og tør for at opnå hesperidin.

Udnyt ultralydsteknologi til at styrke ekstraktion og separationsprocessen kan effektivt forbedre ekstraktions- og separationshastigheden, forkorte ekstraktionstiden, spare omkostninger og endda forbedre kvaliteten og udbyttet af produkter.