Er superkritisk væskeekstraktion egnet til urteekstrakt?
Apr 14, 2022
Voksende bekymringer over fødevarers og kosmetiske kvalitet og sikkerhed, øget præference for naturlige produkter og strengere regler om opløsningsmiddelrester har alle bidraget til brugen af superkritisk væsketeknologi som det væsentlige alternativ til ekstraktion og adskillelse af aktive ingredienser. Som en opløsningsmiddelfri proces er superkritisk væsketeknologi en populær løsning på den funktionelle fødevare- og nutraceutiske industri, et af de skyhøje forbrugerdrevne markeder.
Til udvinding i lille skala har den vigtigste anvendelse i løbet af det sidste årti været udvinding af cannabinoider fra marihuana og hamp. Store industrielle brugere af superkritisk kuldioxid udfører en lang række ekstraktioner, herunder humle, koffeinfri af grøn kaffebønne, paprika,SEaBuckthornBær OIlGromwell Root CO2 ekstrakt,Sav PAlmetto OIl, monodisperse pulver (farmaceutiske anvendelser) og andre kommercielle anvendelser.
Superkritisk væskeekstraktion (SFE) er en passende teknik til ekstraktion og adskillelse af en lang række forbindelser, især dem med lav volatilitet og/eller er tilbøjelige til termisk nedbrydning, baseret på anvendelse af en væske under superkritiske forhold. Kuldioxid når en superkritisk tilstand ved 31,1 ° C og 1071 psi. Når et molekyle er i en superkritisk tilstand, har det egenskaberne ved både væske og gas. Dette er gavnligt, fordi kuldioxid kan komme ind i små rum som en gas, men kan også opløses og fungere som et flydende opløsningsmiddel. De fysiske egenskaber ved superkritisk kuldioxid kan let kontrolleres, hvilket gør det muligt at binde sig til ethvert molekyle, som brugeren vælger.
Som den mest anvendte væske i ekstraktionsteknologi er superkritisk CO2 ikke kun på grund af dets sikkerhed, ikke-toksicitet og billighed, men også følgende væsentlige fordele sammenlignet med konventionelle ekstraktionsmetoder:
1) Operationen er tæt på stuetemperatur (34 ~ 39 ° C), og hele ekstraktionsprocessen er dækket af CO2-gas, som effektivt forhindrer oxidation og nedbrydning af varmefølsomme stoffer og fuldstændigt kan bevare biologisk aktivitet;
2) Det er den mest miljøvenlige udvindingsmetode. Hele processen indeholder ingen organiske opløsningsmidler. Ekstraktet har ingen opløsningsmiddelrester. Derfor kan denne proces forhindre eksistensen af skadelige stoffer til menneskekroppen og forurening af miljøet;
3) CO2 er en inert gas, der opstår ingen kemisk reaktion under ekstraktionsprocessen, og det er en ikke-brandfarlig gas, smagløs, lugtfri, giftfri og sikker;
4) Stærk ekstraktionsevne og høj ekstraktionshastighed; hurtig ekstraktionstid og kort produktionscyklus;
5) Superkritisk CO2 har også antioxidations- og steriliseringseffekter, hvilket er gavnligt for at sikre og forbedre produkternes kvalitet.
Hvis du vil vide mere information om vores produkter, er du velkommen til at kontaktekathy@inhealthnature.com.